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  • 柴鸡比肉鸡更有营养?千万别被这些谣言蒙了眼

    鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道美味,然而,关于鸡肉的各种谣言却从来没从我们身边走开,今天我们一起来细数关于鸡的闲话,哪些是真的闲话,哪些又有些道理呢?你中招了吗?一、鸡四个部位坚决不能吃:鸡头、鸡皮、鸡脖子、鸡屁股都有毒?解答:这种说法有失偏颇!鸡身上有两个部位确实是不能吃,分别是鸡脖子上的皮和鸡屁股。这两个部位不能吃是因为它们不仅脂肪含量偏高,并且是鸡身上腺体和淋巴集中的部位,有大量细菌、病毒以及各种有害物质,对人体健康不利。另外有两个部位建议少吃,分别是鸡皮和鸡头。首先鸡皮不建议多吃并不是因为有毒,而是因为它含有较多脂肪,虽然吃起来美味,但吃多了会有导致肥胖、增加心血管疾病发病的风险。然后就是鸡头,网上流传较多的是鸡头重金属含量高所以不能吃,但其实这种说法并没有科学依据,因为食物是通过口腔,再经过食道进入胃中,就算有毒素也是通过肝肾来解毒,是不会进到脑子中的。但是鸡头我们仍然不建议多吃,原因是鸡脑中胆固醇含量较高,会增加冠心病等心脑血管疾病患病风险,特别是有三高的人群,建议少吃或不吃鸡头。二、柴鸡比肉鸡更有营养?解答:这种说法纯属闲话!从营养物质含量看柴鸡、肉鸡营养成分相差无几,虽然生长周期长的柴鸡口感在一定程度上或许会比肉鸡更好,不过单纯的追崇散养柴鸡未必是好事,因为散养的鸡所进食的食物很有可能得不到保障,无法追根溯源,并不能完全保证食品安全。三、母鸡比公鸡好?解答:这种说法纯属闲话!母鸡公鸡都是鸡,它们从营养成分上来看并没有太大差别。四、吃现宰鸡比冷冻鸡好?解答:这种说法纯属闲话!速冻鸡和现宰鸡营养上并没有区别。一般来说正规厂家速冻仪器以及宰杀流程更完善,更能保障鸡肉安全,而现宰鸡避免不了直接接触活禽,如果活禽来源未知,检疫是否合格也未知,可能会有寄生虫、病毒等,使人患上人畜共患疾病、禽流感等病毒。所以说还是要到正规商场购买速冻鸡。五、鸡肉挑选颜色浅白的好?解答:这种说法有些道理!挑选鸡肉时确实首先选颜色偏白的。原因是活鸡被宰杀放血后肉会变白,如果颜色是暗红色、发黑、甚至表皮有紫色出血斑点、闻起来会有血腥味、臭味等异味,则极有可能是病死鸡,不要购买。六、有些人不适合吃鸡皮?解答:这种说法有些道理!鸡皮脂肪含量较高,确实有一些人群比如三高人群、肥胖人群,甚至是想要减肥的人群都不建议多吃鸡皮,另外建议普通人群在吃鸡皮时也要适可而止。七、现在市面上有很多注水鸡出现?解答:这种说法没什么根据。首先从新闻报道看鸡肉注水事件很少见,注水肉多出现在猪肉、牛肉、羊肉等肉类上。若确定注水,一定要送检实验室检测。消费者在购买肉品时,注意以下几点能排查注水肉:首先用手按压,肉的弹性差,会出现小坑;其次将肉切开有细小水纹溢出;再用纸巾擦拭切开部位,如果纸巾很快湿透,肉就有可能注水了。八、炖汤时候去掉鸡脖子?解答:这种说法有些道理。炖汤时建议去掉鸡脖子,这是因为鸡脖中甲状腺、淋巴集结较多,含有大量细菌、病毒等危害人体健康的物质。就算去掉鸡皮,有害物质可能也会去除不干净。

    发布时间:2017-11-24
  • 盲目补充鱼肝油有害无益 家长别再轻易给孩子吃了

    不少家长经常会让孩子吃鱼肝油等保健品,认为这类东西吃得越多对孩子的身体健康越有好处,但鱼肝油其实并没有想象中那么神奇,盲目过度补充反而会危害健康。那么,鱼肝油的主要成分是什么?是否每个孩子都需要补充鱼肝油?补充鱼肝油时需要注意哪些事项?据《北京晚报》报道,鱼肝油的主要成分是维生素A与维生素D两种脂溶性维生素,市面上销售的鱼肝油以鳕鱼肝油为主,它被称为“液体黄金”。因为从深海鳕鱼中提取的鱼肝油除了富含普通鱼肝油中所含有的维生素A与维生素D,还含有高纯度的DHA。不少家长认为,鱼肝油含有丰富的维生素,多给孩子补充鱼肝油可以避免因缺乏维生素而导致身体健康受到影响,但事实并非如此。据《银川晚报》报道,目前我国婴幼儿的营养状况已有大幅提高,在婴幼儿配方奶粉、营养米粉中,基本都包含了生长发育所需要的维生素,包括鱼肝油中富含的维生素A、维生素D。长期喝配方奶粉的婴幼儿无需再额外补充鱼肝油。而母乳中的维生素A和维生素D含量较少,长期吃辅食、喝母乳的婴儿,可以适当补充鱼肝油,但建议在医生的指导下补充合适的摄入量。补充鱼肝油需要注意以下事项:1、鱼肝油属于处方药,所以要在医生指导下服用,正确选择剂型,注意用量。2、要根据孩子的月龄以及摄入的食品种类调整鱼肝油的摄入量,一般早产儿应适当补充鱼肝油,并随月龄增长适当增加鱼肝油的用量。3、鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D,这两者的功能及副作用各不相同,将鱼肝油用于预防、治疗佝偻病或夜盲症时,需要长时间摄入大量鱼肝油,这可能导致两种维生素中的一种摄入过量而中毒。例如佝偻症是钙吸收不够所致,鱼肝油中的维生素D可促进钙吸收,但如果在人体不缺维生素A的时候使用鱼肝油,就意味着同时补充了维生素A和维生素D,这样必然会导致人体体内维生素A过剩。因此,在这种情况下,建议单独使用预防、治疗所需的维生素。

    发布时间:2017-11-17
  • 母婴保健知识

    产后身材的变形是许多产妇要面临的问题,不仅仅是腹部赘肉的堆积,乳房的下垂状况也是日益严重,这两个方面出现变形,则恢复过程是相对较长的,难度也相对较大,所以在产后及时做好护理,则可以缓解乳房变形的情况,以及减缓身材变形的严重程度。哺乳期乳房护理1.适当的按摩乳房:按摩乳房不仅可以促进乳汁的分泌,还可以缓解由于乳房的乳汁增加,而加重乳房的纤维组织、乳房悬韧带的牵拉负荷,避免下垂的情况出现。另外还可以有助于乳汁的疏通,避免乳腺炎的发生等。方法:可以在哺乳前,以及哺乳后,洗澡的时候,用温暖的手,以乳头为中心,顺时针按摩,然后再逆时针进行按摩处理。2.穿戴适宜的哺乳胸罩:有个别产妇在哺乳期,由于出门的时间较少,故为了方便就不穿戴胸罩,这样会增加乳房的下垂严重程度,还有可能影响到一部分的乳房细胞,故在断奶后,很容易出现乳房萎缩,下垂的状况。所以,平时无论外出还是在家里,只要醒着的时候,最好穿上胸罩。3.注意清洁乳房:在哺乳后,用温水或是温的湿毛巾进行乳房清洁,有助于促进乳房的血液循环,减少病菌的滋生,预防乳腺炎症的产生。4.正确的喂奶方式:即使宝宝的嘴巴较小,也一定让宝宝用嘴巴包裹住乳头乳晕后再进行吸吮较好,否则很容易损伤到乳头,让乳头出现皲裂的情况,如经常这样在断奶后会发现乳头周围部位出现萎缩的情况。哺乳期乳房的护理方法给大家总结了一些,希望可以帮助产妇们让身材恢复到孕期的状态。只有在分娩后的前半年进行护理调整,才可以让身材恢复的状态变得更佳,所以产妇们千万不要错过这个时期,否则乳房将很难塑形。

    发布时间:2017-11-10
  • 暖宫药膳 温宫养颜

    宫寒是常见的妇科疾病之一,宫寒是女性健康的大敌,宫寒对女性的身体带来很大的伤害,它会让你面色憔悴、月经不调、闭经,甚至不孕。那么宫寒怎么办?宫寒吃什么调理?下面小编给大家推荐5道药膳,暖宫驱寒,不妨试试。调理宫寒的五道药膳一、当归远志酒材料:全当归、远志各150g,好甜酒1500g。做法:将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能活血通经,调和气血。作用:适用于妇女经水不调,或气血不足者。二、乌骨鸡汤组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。三、红花孕育蛋组成:鸡蛋1只,藏红花1.5g。做法:取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋,1天吃1个,连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服,持续服3~4个月经周期。作用:主治气虚夹瘀不孕。四、归地烧羊肉组成:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。作用:温中补虚,益气摄血。适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。五、鸡煮益母草组成:鸡一只(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。做法:将制好的益母草,放入鸡堂内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加归身120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

    发布时间:2017-11-01
  • 五味养五脏

    每种食物都有自己独特的味道,但在中医里,食物却只有五种“味”——酸、甘(甜)、苦、辛(辣)、咸。可别小看这五种味道,他们不光决定食物的味道,和健康更是息息相关。在我国传统医学四大经典著作之一的《黄帝内经》中就介绍了五味与五脏的对应关系,即“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。”五脏各主其味,食物进入哪一个脏腑就会对其产生滋养作用。辛味养肺。所以肺虚有寒者,有感冒等表症以及气血阻滞等情况的人适合食用有辛味的食物,如:生姜、胡椒、辣椒、葱、蒜、韭菜、花椒等,但患有肝脏病的人应忌食。甘味补脾。脾虚者宜食甘味食物,如:西红柿、茄子、蘑菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、冬瓜、南瓜、藕、梨、桃、苹果、香蕉、西瓜、鸡肉、蜂蜜等,有补益、缓和、和胃、生津等作用。酸味补肝。肝虚血枯者宜食酸味,如:橙子、橘子、橄榄、柠檬、枇杷、葡萄、芒果、石榴、调味品醋等,它们都有开胃、收敛、固涩的作用,但有脾脏病的人应忌食。苦味清心。心火较重的宜食苦菜、苦瓜、大头菜、百合、白果等苦味食物,有泻下、清热、燥湿、健脾、补肾、强筋健骨的作用,但是有肺脏疾病的人应忌食。咸味滋肾。肾虚者宜食咸味,如:苋菜、紫菜、海带、海参、螃蟹、火腿等,都具有补肾等作用,但是患有心脏病的人应忌食。

    发布时间:2017-10-27
  • 盗汗吃什么好 这些食物让你告别盗汗

    盗汗吃什么好?盗汗是一种中医的病症名称,是指入睡以后出汗异常,醒来就不出汗。很多食物都对盗汗有疗效,那么,盗汗吃什么好呢?下面就随小编一起去看看盗汗吃什么好吧。盗汗吃什么好1、猕猴桃猕猴桃中含有多种的营养物质,比如维生素、氨基酸、碳水化合物等。食用猕猴桃可以降血脂、抗肿瘤、促消化等,总之功效很多。此外,夜间盗汗的朋友多吃一些猕猴桃对于改善盗汗的症状非常有效。2、百合百合中同样含有多种营养物质,膳食纤维、蛋白质,还有多种微量元素。百合可以清心,多吃百合可以让人宁神心静,还可以补虚止汗,对于夜间盗汗的朋友来说是良药。3、紫菜紫菜的营养价值很高,含有的营养物质多种多样。其中所含的蛋白质和糖类可以增强人体的免疫力,改善夜间盗汗的症状。所以,多吃一些紫菜对爱盗汗的朋友来说是很有益处的。4、红枣红枣可以补血,这是很多人都知道的。同时,红枣也是补虚的良品,对于气虚体弱而出汗多的人来说是很好的止汗食物。红枣搭配桂圆或是黄芪煮汤,效果会更佳。

    发布时间:2017-10-12
  • 11点后睡的人,白开水里一定要加点它!让肝越来越好

    不知有多少人,晚上常常熬夜,或者大吃大喝。我们都知道这样很伤身体,但是到底伤害在哪里呢?真的应该好好看看!其实,熬夜对肝脏的伤害是最大的。因为肝脏是我们身体里最大的解毒器官,而晚上又是肝脏集中精力的“工作时间”。如果我们在这个时候不休息,反而大肆吃喝,会让肝脏超负荷。当肝脏真的“喊”起疼来,问题就非常严重了。所以,常熬夜的朋友们,一定要比平常人更加爱护它。众所周知,多喝水,可以促进新陈代谢,使得体内废物排出,从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。只是,光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果是远远不够的。聪明的你,要学会给白开水里加点“料”,这样久而久之,让常常熬夜的你,肝火降了,毒素没了,皮肤好了,口气也变得清新了。1、白开水里加点“红枣”红枣水护肝,早已不是新鲜事。有实验表明,每天给肝功能差的人喝红枣水,持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒排毒的效果。中医学也认为,红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开,用温水泡发,这样维生素更利于肝脏吸收哦。2、白开水里加点“柠檬”柠檬一直被誉为是养肝排毒、养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机,因为柠檬中所含的柠檬酸有利于肝脏健康,可缓解肝脏负担。3、白开水里加点“金银花”金银花味苦,却是降火清肝的佳品,对口臭和便秘的食疗效果尤其好。它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用,还有美容、减肥、解酒等功效。都知道喝酒伤肝,建议喝酒的朋友们可以多喝金银花来养护肝脏。4、白开水里加点“菊花”菊花属于花茶类,用它泡水喝,味道微苦,却是养肝茶类的代表。菊花有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此,菊花中所含的少量硒元素,也是修复肝脏必不可少的营养物质。5、白开水里加点“玫瑰花”玫瑰花茶香气浓郁,入白开水内,滋味甘美,微微淡苦。对于压力过重、心绪不宁引起的郁结与肝火的调养,效果最好。忙累了一天,喝一大杯玫瑰花泡的水,不仅养肝、安神,还可以帮助我们消除疲劳。身边有熬夜的习惯的人,记得给他们提个醒哦!

    发布时间:2017-10-06
  • 作息要正常,饮食多清淡 常保笑口开,健康自然来

    1、避免接触致敏源:哮喘患者应认清哪些物质可能会刺激自己的呼吸道,尽量避免接触,如花粉、毛发、尘螨、海鲜等。2、保持室内空气流通和清洁:经常清理灰尘、避免空气污染及刺激性气体的吸入。3、戒烟及尽量避免吸入二手烟、戒酒、避免过劳或剧烈运动等引起哮喘。4、饮食均衡,宜清淡,少刺激,不易过饱,过咸,过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。增加抗氧化素如胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等摄入,一旦发现某种食物诱发支气管哮喘,应避免进食。5、应注意季节性保暖,防止冷空气吸入后诱发哮喘。6、适当运动,如快走、游泳。7、增加机体抵抗力,大于65岁的患者可接种肺炎链球菌疫苗和流感疫苗以增强抵抗力。8、发作哮喘症状不可控时应及时到医院就诊,防止病情拖延加重,缓解期应听从医生的建议,坚持长期规范合理用药,不可听信偏方、秘方等在不合理情况下应用激素。9、根据发作情况随访复查肺功能。

    发布时间:2017-09-29
  • 中医秋季养生

    “秋三月,此为容平。”秋天,五行属金,对应的人体器官是肺,应该多吃水果等酸性食物。秋天,自然界景象因万物成熟而平定收敛。此时,天高风急,地气清肃,宜早睡早起,收敛阳气,以使意志安宁清净,收神气敛,同时秋季主收,要收敛自己的神气,不要使神志外驰,借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。秋高气爽,湿气减少,气候变燥。树木因此枯黄落叶,保持津液养护自身,等待冬天的到来。人体也要将津精收敛,以养内脏。此时适宜吃些养阴润燥、滋阴润肺的食物。老年人津液不足,容易出现肺燥伤津、口鼻干燥、皮肤干燥等表现,应在饮食方面进行调节,多食用滋润的食物,多喝粥,如百合粥、杏仁粥、贝母粥等。百合,麦冬,黄精,玉竹到秋天的时候我劝大家吃点秋梨膏,秋梨膏它有什么作用呢,大家都知道梨可生津止渴,梨得秋气最重,入肺经有润肺、止咳的作用,它可以有助于你气血运行。所以建议大家秋天的时候可以服用一点秋梨膏。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,节约生冷,以防疾病,此时宜进补养之物以生气。如果在这样的气候条件下,人们若不注意养生保健,身体就容易患病,使旧病复发。早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。现代科学研究证实,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会,同时起床时不宜过急,适当懒床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防血栓形成也有重要意义。秋天气候干燥,皮肤内的水分蒸发快,易使人出现皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状,因此预防秋燥是重要的秋季保健原则;应注意口唇干裂时不可用舌经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂。俗话说得好:"春捂秋冻,不生百病"。秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如做早操、慢跑、冷水浴等,可提高机体对疾病的抵抗力。此外,秋季各种瓜果大量上市,人们适量食用瓜果,摄取多种维生素等,有利于秋季养生。

    发布时间:2017-09-22
  • 吃枣虽好但每天不宜超过20颗 怎样吃枣更健康?

    枣是秋季应季水果,而且营养丰富,在人们心中是秋季进补佳品。现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上记载,红枣性温,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、强志延年、养生保健等功效,是不可多得的药食同源佳品。枣的营养特点没有成熟的枣颜色呈青绿色,成熟后呈红色,后变红紫色,不仅味道甘美,而且营养丰富。我国农业科学院分析测试中心对我国多省产的13种枣进行了成分测定,发现:干枣中含糖约为51.4%-66.5%,粗蛋白为2.28%-3.78%,粗脂肪0.6%-1.4%,粗纤维1.95%-3.10;干枣中还含有多种维生素,其中最多的为维生素C,平均含量100克枣中有8.7毫克。鲜枣中维生素C含量更高,100克枣中有250毫克;枣中矿物质含量也极为丰富,每100克中含钾79.2-458毫克、磷59.3-110毫克、钙45.6-118毫克、铁4.68-7.9毫克。枣中不仅含有以上营养成分,还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类和酚类化合物,可以帮助我们清除体内的自由基、延缓衰老、预防心脑血管疾病等,五环三萜类化合物和环磷酸腺苷能抗癌、保护肝肾、提高免疫力,枣多糖可帮助提高免疫力、抗癌抗衰老。此外,枣中还含有不饱和脂肪酸,可以改善血液循环。怎么吃枣更健康?枣可以生吃,鲜枣的维C比干枣含量更为丰富,并且营养更容易为人体所吸收,洗净后可直接食用。但也要注意,传统医学认为,鲜枣性凉,多吃容易损伤脾胃,而且生吃时枣皮易滞留在肠道中不易排出,一天不应超过20颗。干枣在晾晒的过程中维生素有所损失,但其中铁含量增加,而且更易于吸收,可以生吃,也可以蒸熟、熬汤或与米饭一起蒸煮。由于干枣含糖量较高,糖尿病患者不宜食用,吃多了也容易导致消化不良、胀气,每天食用5-8颗较为合适,不宜超过50克。越来越多人意识到食枣好处多多,我们在吃枣时也不再局限于鲜吃或吃干枣了,一枣多吃法层出不穷,在日常生活中用枣制成各种传统食品,例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕,以及做成枣泥馅料用以制作各种糕点,此外枣的加工制品也各具风味,如加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等。以红枣制成的“中华蜜酒”和“阿胶蜜枣”更是远销海外,备受赞誉。

    发布时间:2017-09-15
  • 中医四时养生-7种秋季润肺水果

    秋天,是从立秋之日起,到立冬之日止,其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。秋在五行中属金,为收获之季节,五脏应肺。中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。其气清肃,其性干燥。肺可呼吸,肺合皮毛,肺与大肠相表里,当空气中湿度下降时,故肺、大肠与皮毛首当其冲,这是燥邪致病的病理特征。燥邪伤人,易伤人体津液,所谓“燥胜则干”,津液既耗,必现一派“燥象”,常见口干、唇干、鼻于,咽干、舌干少津、大便于结、皮肤干甚至皲裂等症。肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其阴液。肺失津润,功能必然受到影响,因而宣降失可,轻则干咳少痰,痰粘难咯,重则肺络受伤而出血,见痰中带血。肺中津亏后,因无液以下济于大肠,因而使大便干结难解。秋季养生当医滋阴润肺为主。1、葡萄葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。2、石榴石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。3、甘蔗甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。4、梨梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。5、大枣大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。6、柑桔柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。7、柿子柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

    发布时间:2017-09-08
  • 你知道手到底有多脏吗?

    手是人体的“外交器官”,从事各种劳动、吃饭、穿鞋、洗脚、握手等,都要通过手来完成。因此手特别容易沾染上许多病原微生物。美国的一项最新研究发现:每个人的双手平均携带1000万个细菌,甚至比电梯、抹布还要脏,被人们称为“细菌炸弹”的厨房抹布平均也不过几百万个细菌。我们洗手了吗?也许你会觉得,随着生活条件的好转,越来越多的人都很关注个人卫生,每个人都知道饭前便后要洗手,已经不需要再强调洗手的重要性。但是全球卫生行为研究报告显示:在被调查的12个国家中,每天用肥皂洗手5次以上的人占54%,而中国只有25%。据国内的一项调查:只有67%的人能够坚持饭前便后洗手,40%的人回家后不洗手,在城市儿童中,有良好洗手习惯的不足30%。洗手的作用洗手是最易于实施并能有效预防感染的方法。正确洗手能够减少手部病原体携带的数量,可以防止病原微生物从一个人传播到另一个人或者由一个人传播到整个社区。无论在家或工作场所,或者在医院和卫生保健机构,正确洗手是能防范许多类型的感染和疾病传播的最简单、最有效、最经济的方法。1.对于感染性腹泻、菌痢、伤寒、霍乱等消化系统疾病正确洗手,疾病发生风险降低42-47%2.对于流感、肺炎、中耳炎、鼻窦炎、咽喉炎等呼吸系统疾病正确洗手,疾病发生风险降低6-44%什么时候要洗手?要经常洗手,才能有效防止病原微生物的传播。以下关键时刻,要记得洗手:市民在家中外出回到家中饭前便后做饭前后接触传染病人之后伤口包扎处理前后给婴儿换尿布之后手阻挡咳嗽或喷嚏后接触动物及其粪便后处理垃圾之后医务人员在医院接触患者前无菌操作前接触患者体液后接触患者后接触患者周围环境后怎样才能正确洗手?除了要做到经常洗手,还要学会用正确的步骤和方法洗手。世界卫生组织建议:通常情况下应适用流动水和皂液洗手,洗干净一双手的时间大约需要40-60秒。使用皂液后,双手应仔细搓揉,搓揉时间不少于15秒,搓揉步骤包括:双手掌心搓揉、掌心搓手背、十指交叉搓揉、指背叠于掌心搓揉、握大拇指旋转搓揉、五指并拢于掌心搓揉。全程正确洗手的步骤见世界卫生组织图示:

    发布时间:2017-09-01
  • 晒太阳有三补:补骨头、阳气和正气

    太阳是万物之源,生命的繁衍生息都离不开它。进入秋季,天气渐凉,阳光不像夏天那么猛烈,相当于最天然的保健品。秋冬是晒太阳的好时候,这是不花钱的养生妙招,不仅可以温煦阳气,还能促进体内气血流通,加快新陈代谢,对身体很有好处。不论老小都要晒中医认为,晒太阳有三补,一补骨头,二补阳气,三补正气。晒太阳可促进体内维生素D的生成,有利于钙的吸收。对于小孩而言,晒太阳有利于生长发育;对于中年人来说,可以减缓骨骼中钙的流失;对于老人来讲,晒太阳不仅可以防治骨质疏松,还可以改善抑郁情绪。中医有“采日精”的说法,顾名思义,就是采集阳光以生发清阳之气,驱散体内的浊气,这就是所谓的补阳气。正气是相对于外邪来说的,晒太阳强身健体,可以增强免疫力,有利于机体对抗病邪。因此,晒太阳对男女老少都有好处。一天晒3次身体棒早晨八九点钟,太阳刚刚升起,阳光是金色的,照在身上可以活血化淤。可以站在环境较好、视野开阔的地方,面朝东方,闭上眼睛,张开双臂,掌心朝向太阳,手指微微收拢,想象温暖的阳光洒满全身。配合深呼吸,重复这个动作,晒15~20分钟后,可以搓热双手、暖脸部,再散散步,有清心安神、舒缓疲劳的效果。头为诸阳之首,五脏的精华之血和六腑的清阳之气都汇聚于此,是晒太阳的重点部位。午饭后,太阳当头,让阳光晒在头顶,温煦百会穴(位于头顶中心),晒一刻钟左右,可以通畅百脉、养脑补阳。到了傍晚,太阳落山,夕阳也很红,身体背对阳光。人体背为阳,很多经脉和穴位都在后背,多晒晒能调理五脏气血;最好能边晒边拍打按摩,以一刻钟为宜。晒太阳还能治病中医讲“寒从脚下起”,患有老寒腿或长期腰膝酸软的老年人,往往是阳虚体质,秋冬季节常常手脚冰冷,这种情况不妨多晒晒腿脚,有助于驱走体内寒气。同时,配合按摩小腿上的足三里穴(位于外膝眼下4横指、胫骨边缘),还能抗衰老、延年益寿。经常腹泻、肚子疼的脾胃虚寒的人可以利用“太阳灸”来调理身体。方法是面朝太阳,边晒边用手反复按摩肚脐、中脘穴(胸骨下端和肚脐连线中点)以及关元穴(脐下4横指处),有很好的保健作用。此法对于宫寒的女性也有好处。晒太阳别盲目首先,秋冬阳光和缓,晒的时候要注意保暖,以防感冒。其次,体弱的人千万别暴晒,容易虚脱。高血压、心脏病患者也要量力而行,想晒太阳最好戴个遮阳帽。白内障患者需要戴防护镜,以防紫外线直射眼睛。还要注意,老年人最好不要独自躺着晒太阳,一不留神睡着了容易着凉感冒。几个人聚在一起,边晒太阳边聊天,既能舒筋活血,又能调节情志。

    发布时间:2017-08-25
  • 秋季腹泻之轮状病毒感染

    RV(轮状病毒)是小儿秋季腹泻最常见的病原微生物,传播途径以粪口途径为主,少数可以气溶胶的形式而通过呼吸道感染。该病毒为车轮样双链RNA结构,直径7nm,可以侵犯小肠的上皮细胞,主要破坏十二指肠和空肠的微绒毛,使其排列紊乱和变短,对水和电解质的吸收产生不良影响;同时微绒毛的损伤还可引起双糖酶,特别是乳糖酶的缺乏,使食物中糖类不能完全消化,而在肠腔中积滞,并分解为短链的小分子有机酸,从而增加了肠腔渗透压,导致水、电解质进一步丧失。感染轮状病毒的婴幼儿中年龄以6个月至2岁为多,占到83.33%,考虑与人群免疫状况有关:<6个月的婴儿体内有出生时就有的来自于母体的特异性IgG抗体,随后从母乳中可获得SigA抗体,从而获得部分保护功能;>2岁的儿童随年龄增长,由于感染而获得的免疫保护所占比例亦随之增长,从而发病率逐渐降低。而6个月至2岁正是婴幼儿转变喂养方式的时期,该阶段母乳喂养减少或停止,来自母体的抗体水平降低,自身免疫力亦随之降低,同时添加辅食增加了餐具污染可能,同外界的接触也日益增多,这就增加了与轮状病毒接触的机会,两方面共同起作用,从而增加了RV感染机会,也即形成了秋季腹泻的高发期。腹泻时吸收减少,而营养需要增加,此时如果进食减少,就会导致营养不良,因此营养供应很重要。虽然腹泻会导致营养物质吸收大约减少30%,但不可否认,大部分仍能消化吸收利用。所以我们反对以往主张一贯禁食的旧观点,而主张母乳喂养者继续哺乳,暂停辅食;人工喂养者暂停牛奶,换用去乳糖奶粉或中药米糊。另外,及时去正规医院给予必要的对症治疗也可保证患儿安全度过病程。总之,小儿轮状病毒感染所致的秋季腹泻具有一定的临床特点,临床治疗可以依据发病机理及临床特点进行。

    发布时间:2017-08-19
  • 夏季流感高发 空调或是幕后“黑手”

    以往冬春之交才是流感高发期,但近期多家医院的流感就诊人数却明显增加,其中老人和儿童最易受感染,为何炎热的夏季却有这么多人“中招”?专家提醒,夏季高温且天气多变,而大家须臾不能离开的空调,正是夏季流感高发背后的“推手”之一。夏季流感高发小心空调在“作祟”不久前,白领小菲的两位同事先后感冒请假,小菲想着自己平日爱好锻炼、体质好,一定能躲过一“劫”,没想到一天后也发起了高烧。“本以为是普通感冒,睡一觉就会好,现在连丈夫孩子也被我传染了。”不少街坊市民的印象里,流感多在阴冷潮湿的冬春季节高发,实际上,不少南方省份在夏季也有一波流感潮,一般出现在每年的6月和7月。广东省疾控中心的监测数据显示,自7月中旬开始,广东省流感的整体发病水平将呈下降趋势,预计流感疫情在七月底会逐渐回落到基线水平。流感是一种病毒引起的、通过呼吸道分泌物飞沫传播的急性呼吸道传染病。流感病毒不耐热,对消毒剂和紫外线敏感,其实很容易杀死。但流感病毒耐冷耐干燥,而夏季人们倾向于待在室内吹冷气,由于室内外温差大,骤冷骤热,人体的自我温度调节功能容易出现紊乱,机体抵抗力也有所下降,因此易受流感侵袭。此外,长期的空调密闭环境也给流感的传播提供了便利。关键:发病48小时内进行抗病毒治疗流感虽然来势凶猛,但市民无需恐慌。“一般情况下,流感是一种自限性的呼吸道疾病,一般有2~4天左右的潜伏期,有头痛、发烧、乏力、干咳、流鼻涕、眼睛充血和声音沙哑等症状。没有并发症的流感患者,一般在5~10天左右可自愈。”如何确诊流感?结合患者的临床症状,一般通过外周血血常规检查白细胞总数,来判断有无病毒感染,必要时通过影像学手段来检查患者的肺部情况。流感病患要警惕并发症的发生,如肺炎、心肌炎、肝肾损害、中枢神经系统损害等。病毒性肺炎多见于老年人和儿童,这两类人群抵抗力较低,其中65岁以上的老年人多有基础疾病,如果出现高热不退、血痰浓痰的情况,要密切留意肺部情况。早期应用抗病毒治疗非常关键,研究表明,患者在发病48小时内使用神经氨酸酶抑制剂,能有效减少流感病毒在人体内的复制,缩短病程和减少并发症。凡确认或高度怀疑流感的患者(幼儿需大于3个月),无论有无基础疾病、是否接种流感疫苗,都推荐尽早进行抗病毒治疗。这些常见的流感误区,你“踩”了吗?尽管流感并不是一种陌生疾病,然而对于流感的防治,坊间众说纷纭,到底哪些说法才靠谱?误区1:流感和感冒差不多无需特别休息解答:患者在接受了抗病毒治疗和相关症状的对症治疗后,一定要注意多休息和补充水分。“好好休息”能起多大作用?今年40出头的王伟(化名)平日身体情况很好,前段时间突然感到胸痛、乏力、流鼻涕,王伟没有多想,以为是近期忙于工作,老鼻炎犯了,于是请假在床上睡了一整天。然而休息过后,胸痛症状依旧没有好转,其病因一时也未被查明。王伟随后被送到广州市第一人民医院,检查发现其肌钙蛋高,心肌酶飙升到4000多,心脏彩超还发现王伟有心包积液。通过多项评估检查,王伟最终被确诊为病毒性心肌炎。按照他原本的病程发展,有可能迅速进展为严重的心功能衰竭,后果不堪设想。然而正是他那‘一觉',延缓了他的病情发展,没有发生更严重的病变,为医护人员争取到了确诊病情和及时施救的时间。误区2:能不吃药就坚决不吃?解答:这里要区分普通感冒和流感。普通感冒病程短,少发热或无发热,少全身症状,轻度感冒不吃药也可自愈。而流感一般伴随高热、寒战、肌肉酸痛、头痛等全身症状或肺炎等并发症,对于中重症患者,尤其是儿童、老人、有呼吸道基础疾病患者等并发症高发人群,仍建议患者积极进行抗病毒治疗,避免“手尾”太长,病情迁延。此外,市面上常见的感冒药,大多只能解决症状,不能抑制病毒,需要结合抗病毒治疗才有好的效果。误区3:服用了抗病毒口服液,流感就能“远离我”?解答:抗病毒药物预防不能代替疫苗接种,只能作为没有接种疫苗的高风险人群或疫苗禁忌者的临时预防措施。流感季节到来之前,接种流感疫苗是最有效预防流感及其并发症的手段,需要每年接种才能获得有效保护。误区4:流感高发季,一副口罩“走四方”?解答:只需在必要时戴口罩,如出现了明显的呼吸道感染病特征,如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽和发烧等,或当需要护理和照顾呼吸道感染患者,或在流感高峰期进出医院诊所等流感人群聚集区域时。时逢夏季高温,无需何时何地都戴口罩,尤其是一些本身就有慢阻肺等呼吸道基础疾病等人群,戴久了反倒喘不过气。此外,戴口罩有讲究,戴前要先洗手,戴好后避免接触口罩,如果口罩有破损或污渍要立刻更换,不可重复使用。医用一次性口罩一般4小时左右即失效,要及时替换。普通口罩不能代替医用口罩。专家支招:如何平安度过流感高发季?流感高发季节,与有限的有效治疗措施相比,积极预防病毒传染更为重要:1.注意室内空气流通,空调温度不宜过低,每天应确保至少两次以上的自然通风,每次开窗通风15~30分钟,使用中央空调的应加强清洗和消毒工作。2.减少在流感高峰期去人群聚集区域,尽量避免接触流感病人。3.勤洗手,咳嗽打喷嚏时用纸巾避免飞沫传染。4.平日增强体育锻炼,适时增减衣物。5.如出现流感症状,及时就医。6.机构单位在72小时内有两人或两人以上出现流感症状时,机构应要求患者入院治疗或居家休养。7.老年人是流感高风险感染人群,对于一些精神状态较差、不能准确表达自身病痛症状的老年患者,家人更应给予密切关注,若老人出现发烧症状,应尽早送院检查,确诊流感后积极进行抗病毒治疗。

    发布时间:2017-08-11
  • 经常涂指甲油对身体有哪些危害

    危害1指甲油中的色素种类比较多,有许多人造色素是带有毒性的,还有一些带有重金属元素,因此可能对人体有危害,大家熟知的苏丹红就是一种致癌物质。危害2普通指甲油的溶剂成分基本都是有毒或者有害的物质,其中最厉害的,应该是邻苯二甲酸酯、苯、甲醛,其次是丙酮、乙酸乙酯等。危害3传统指甲油中有种名叫酞酸酯的物质对胎儿的健康产生影响,这种酞酸酯若长期被人体吸收,不仅对人体健康十分有害,最容易引起孕妇流产或生出畸形儿。危害4在普通指甲油中,为了达到使指甲油快速干透的目的,加入了大量丙酮、乙酸乙酯成分,这两种成分属于危险化学品,易燃易爆,在挥发时令人眩晕。危害5指甲油的一些成分可能会对一些人造成过敏反应,病人若在指甲油尚未完全干透时去触碰皮肤,可能引起过敏性的接触性皮肤炎。如何正确使用指甲油1.不要使用廉价的地摊货。苯这种毒性很强的物质,由于价格低廉,经常被不法厂商用作指甲油溶剂。2.在涂指甲油前和除去指甲油后,最好能在指甲上涂一层具有防止色素沉积作用的保养油;3.在涂指甲油时最好只涂指甲的上半部分,而不涂下端半月状的白色部分,以供指甲呼吸;或者一周以内至少要让你的指甲休息一天,洗掉甲油。4.涂了指甲油后,最好不要用手去拿食品,尤其是油条、蛋糕等油脂性食品,因为指甲油中所含的化合物是脂溶性的,容易溶解在食物的油脂中。吃了这样的食物,会危害健康。5.从怀孕开始至哺乳期结束这段时间,应彻底停止使用指甲油,有机溶剂的毒性问题不容忽视。

    发布时间:2017-08-04