人参，被誉为“百草之王”，其药用价值早在《神农本草经》中便有记载。在浩瀚的中草药宝库中，以其独特的滋补功效和悠久的历史传承，成为了无数人心中的滋补圣品。

然而，人参虽好，却并非人人适宜，更非随意食用便能发挥其最大效用。你是否真的吃对了这颗自然界的瑰宝呢？

2月8日下午3时，“杏萌学堂”第二十九讲在台州市中医院急诊六楼多功能厅如约开讲，邀请了国内著名参界大咖、浙江省中医院特聘专家、中国人民解放军总医院（301）中医院野山参博物馆常务副馆长方土福教授带来一场关于《应用人参易犯错误》的精彩讲座。方教授在讲座中主要介绍了人参的应用及其易犯的错误，内容涵盖了人参的历史、性味、应用范围以及使用时的注意事项。

方土福教授强调，需根据体质和病情判断是否适合使用人参。选择优质的人参，开方时需注明脚注并尝味，根据不同的用途调整剂量。人参需用90度的文火慢炖2-4小时，以充分释放药效。根据用途选择服用时间，如救命时当天频服，治病时晚服参汤，养生时早晨或中午服用。并强调了正确使用人参的重要性，避免因错误使用而导致功效不佳或产生副作用。