【节气养生】立秋：烦暑郁未退，凉飙潜已起
立秋，是二十四节气中的第13个节气，它是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始，一般预示着炎热的夏天即将过去，秋季即将来临。
一候凉风至
刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。
二候白露生
大地上早晨会有雾气产生。由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。
三候蝉寒鸣
寒蝉开始鸣叫，说明天气真的开始变冷了，寒蝉之于秋天，就犹如布谷鸟之于夏天，都是一种信号。
如何养生？
立秋是秋季的第一个节气，今年正值8月7日。立秋是由热转凉交接的节气，阳气渐收，阴气渐长，自然界由“生、长”开始向“收、藏”的转变。根据《黄帝内经》所提出的养生原则，立秋起，养生宜“收”。
《黄帝内经》说:“肺主秋……肺收敛, 急食酸以收之, 用酸补之。”中医认为酸味收敛肺气, 辛味发散泻肺, 所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品, 适当多食酸味果蔬，如苹果、葡萄等。
燥为秋季主气，易耗津液，容易出现口干舌燥、咽干咽痒等症状。立秋节气有“朝朝盐水，晚晚蜜汤”对付秋燥的方法。白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
节气养生要点
1.早睡早起，空调慎用；
2.饮食调整，少辛多酸；
3.防暑防燥，防“秋老虎”。
立秋润肺茶饮
材料： 百合18、麦冬10、大枣（去核）5枚、生玉竹5、桑叶5、雪梨（去核）1个
做法：将以上材料处理好，加水2000毫升一起煮茶饮。
功效：滋阴润肺、养阴清热。
备注：雪梨可加也可去掉。
（作者：浙江省中医院—朱博）
二冬丝瓜豆腐
材料：天门冬10g、麦门冬10g、丝瓜 150g、嫩豆腐150g、
油、高汤、盐、湿淀粉、葱花适量。
做法：1.将丝瓜刮去外皮．洗净，切菱形刀块；豆腐切小方块；将天门冬和麦门冬加水煎，浓缩成40毫升。2.热锅加入油，倒入丝瓜，炒到丝瓜发软。加入高汤，烧开后倒入豆腐，小火焖5分钟后。3.加入二冬浓缩汁及湿淀粉勾芡，略煮加入葱花、调料即可。
功效：豆腐甘平、丝瓜甘凉为主料，加上滋养润燥的天门冬、麦门冬，具有清热润燥、健脾益气的功效。
（作者：浙江省中医院—朱博）