日常生活中，不少人在吃玉米的时候，总是会把玉米须给扔掉，其实玉米须是一种很好的药材。玉米须又称“龙须”，可以治疗多种疾病，民间一直有“一根玉米须，堪称二两金”的说法。玉米须是中医临床常用的一味利水消肿药，中医认为玉米须味甘，性平，归膀胱、肝胆经，有利尿消肿、清肝利胆的功效。常应用于治疗肾炎水肿、糖尿病、胆结石、尿道结石、脚气、尿道炎、膀胱炎、黄疸肝炎等。此外，玉米须还有保护心脏，开胃，止泻等多种功效。

1、治疗泌尿系统疾病

玉米须可以利尿消肿，祛除湿热，能把身体的湿热之邪通过小便排出去，可以治疗泌尿系统的急性炎症，比如膀胱炎、尿道炎、前列腺炎等。玉米须除了利尿消肿还能改善肾功能，能治疗肾炎、水肿和肾结石。

2、利胆

玉米须有增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，所以可作为利胆药。如果身体出现了胆囊炎或者胆结石、脂肪肝等，服用玉米须水具有非常不错的功效。

3、辅助降糖降压

玉米须中含有皂甙、黄酮等物质，而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。另外玉米须中还含有铬，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能。玉米须能辅助降低血压，但想要控制血压还是需要依靠药物、饮食以及运动疗法等。

4、减肥降脂

玉米须可以祛湿利尿，能清除血管里面的垃圾，中医认为高血脂是体内痰湿过多引起的，玉米须可以把痰湿通过小便排出去。单用玉米须调理水湿导致的肥胖就有效果，如果与冬瓜皮合用则最好，气虚的人还要加一点黄芪。

5、保护心脏

玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

6、止泻作用

对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

7、治疗湿疹

玉米须性平、味甘淡，有清利湿热之功，湿疹是夏季的一种常见皮肤病，多由湿邪所致，故用玉米须内服外敷治疗有良效。

8、开胃作用

玉米须有开胃作用，可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎热的夏天，喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

1、玉米须茶

玉米剥皮时把玉米须留着，跟玉米一起放入锅内煮，约1个小时左右，把玉米取出，汤水倒出，就是“龙须茶”。

这种茶水喝起来有点甜味，不仅能泄热通淋，还能平肝利胆，是胆囊炎、胆结石患者很好的食疗饮品。

2、玉米须煮鸡蛋

玉米须100克，两个鸡蛋。将玉米须和鸡蛋洗净后放入锅中，加水同煮，待鸡蛋煮熟后去皮，再放入锅中煮片刻即可食用。

这种吃法具有利尿祛湿、平肝清热之效，对肝郁气滞型前列腺增生症有辅助效果。

3、石斛玉米须茶

把玉米须、芦根和石斛洗净一起放入养生壶，大火煮沸后小火煎煮20分钟后滤出煎液，第二次服用可直接加开水泡服。

这道茶的作用有养阴、清热、利尿，适合尿少且口干舌燥的人服用，也适用于皮肤干燥的人。

4、红枣玉米须茶

将玉米须、红枣、红糖水煮约20分钟。煮好后盛出汤，放凉后即可食用。

这款红枣玉米须茶，具有美容养颜的功效，口感微甜，适合女性朋友服用。

1、玉米须要注意用量，一般干的玉米须每次用10克左右就可以了，新鲜的可以适当多一些，15-20克（1人量），泡水每天喝一次即可。

2、一般情况下，我们使用玉米须并不会对身体造成副作用。但对于低血糖、低血压，尿频、尿急的人群来说，会加重相应症状，需引起警惕。

3、糖尿病和高血压的患者，一定要控制玉米须的使用量。另外，在服用玉米须水的时候排尿量会增加，如果此时没有及时地进行补液，就会导致体液的迅速流失，所以也要及时补充水分。

4、在饮用玉米须茶时，最好不要空腹喝。空腹的时候血糖降低，饮用玉米须茶会适得其反。