炎热夏季，身体大量排汗使水分流失，既需要消暑又需要适当补充热量，吃的辣喝冰饮容易导致腹泻，这吃东西就有了讲究。根据自身和家人的身体状况配置一套量身定制的食谱，既满足味蕾又不影响健康，何乐不为。

看看下面的食谱哪些适合您吧！

【早餐】要吃好：

1.牛奶、水煮蛋、蔬菜沙拉、培根烤面包（营养便捷）

2.五谷杂粮粥、玉米饼、凉拌黄瓜、煎鸡蛋（粗中有细）

3.肉菜包子、豆腐脑、凉拌土豆丝、花生米（荤素搭配）

4.荞麦馒头、香葱花卷、豆浆、凉拌西红柿（清爽养胃）

椒江人吃早餐更是少不了来一碗香喷喷的手打面，面里加上提前熬好的卤汁，放一块猪排，添一些水嫩的小青菜，肠胃好的还要浇上一层红彤彤的辣椒油，够滋味。

如果肠胃不够好建议早餐不吃辣，煲养生汤、蒸馒头、鸡蛋饼也是好选择。

【午餐】：

说到午餐，据了解大多数上班族选择在单位食堂或叫外卖打发，吃什么不太讲究，考虑到一上午的体力消耗，保证下午的工作精力，在此建议午餐要吃饱。

不管你是选择在单位食堂就餐还是叫外卖，荤素搭配少不了，鱼、虾、鸡、鸭肉质嫩好吸收，牛肉不容易长胖是爱美女生的首选，有荤有素再来份汤堪称完美，不管是绿豆汤、南瓜汤、丝瓜汤、西红柿蛋汤还是虾皮紫菜汤都是适合夏季消暑的好汤。

居家的朋友准备午餐可以更加丰富一些：

凉拌金针菇、黑木耳炒鸡蛋、青椒肚丝、青豆虾仁、芹菜豆干、扁豆炒山药、蒜茸西兰花、香菇青菜、尖椒牛柳、糖醋排骨、宫保鸡丁、地三鲜、鸭血豆腐、黄豆炖猪蹄、鸡蛋羹、百合炒西芹、红烧海鱼、红烧鸡翅、红烧肉、酱香排骨、胡萝卜炒猪肝、青椒土豆丝、茄子炖肉、姜汁藕片、小排炒冬瓜、家常豆腐、油焖大虾.........

夏季好菜配好汤：海带筒骨汤、枸杞山药汤、笋干老鸭汤、香菇鸡汤、蛤蜊海鲜汤、鱼头汤、菌菇汤等等。

【晚餐】：

晚餐要吃少，清淡为主，高胆固醇、油炸、糯米等不容易消化的食品不建议在晚餐时间吃，主食可以选杂粮米饭、素菜饺子、面条、面疙瘩、烙饼、菜汤饭、食饼筒、临海麦虾等。

推荐菜谱：清炒四季豆、手撕包菜、凉拌黑木耳、西红柿炒鸡蛋、肉片炒甜椒、鲫鱼炖豆腐、清蒸鱼、红烧冬瓜、肉沫香芋、西芹炒香干、蒜香花菜、百合烧南瓜......

吃得好也要吃的有讲究，饿了慢慢吃、馋了选喜欢的吃、瘦了挑营养的吃、胖了找素的吃，不要暴饮暴食肆无忌惮的吃，吃有健康之道，才不会吃出病后没得吃。